Выпечка » На скорую руку » Для гриля


Для удобства выбора рецепта выпечки на скорую руку для гриля, рецепты этого раздела здесь собраны на одной странице.

Вернуться к общему разделу: Выпечка на скорую руку


Абрикосы и персики с корицей и брусничным вареньем

Ингредиенты:

  • 8 абрикосов
  • 4 персика
  • разделенных на половинки
  • 1 ст. ложка корицы
  • 1/2 стакана брусничного варенья

Абрикосы и персики вымыть и обсушить, уложить на фольгу и поместить в гриль на 10—12 мин при температуре 160°С. Готовые фрукты выложить на блюдо, посыпать корицей и украсить брусничным вареньем. Отдельно подать миндальное или бисквитное печенье.


Яблоки фаршированные

Ингредиенты:

  • 8 больших кислых яблок

для начинки:

  • 150 г изюма
  • 4 ст. ложки измельченных грецких орехов
  • 130 г молотого миндаля
  • 1 ч. ложка корицы
  • 8 ст. ложек брусничного варенья
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • 2 ст. ложки ванильного сахара
  • 8 листочков мяты
  • сахарная пудра до вкусу

Яблоки вымыть, вынуть сердцевину. Приготовление начинки: смешать распаренный изюм, орехи и миндаль, добавить корицу, варенье, сливочное масло, ванильный сахар и еще раз перемешать. Полученной массой наполнить яблоки и 10 мин запекать их в гриле при температуре 180°С.

Затем яблоки выложить на фольгу, слегка смоченную холодной водой, и запекать еще 15 мин при температуре 160°С. Готовые остывшие яблоки положить на блюдо, украсить листиками мяты и посыпать сахарной пудрой.


Кукуруза, жаренная на решетке

Ингредиенты:

  • 3—4 початка кукурузы
  • 30 г сливочного масла

С початков кукурузы молочной спелости снять листья, початки положить на решетку и жарить в гриле в течение 10—15 мин при температуре 200°С. Зерна сверху должны слегка поджариться. Подать немедленно после жаренья на блюде, покрытом салфеткой. Отдельно подать кусочек сливочного масла.



Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:


Случайный совет

Из кружочков лимона надо удалять зерна - они придают горечь.

Поиск

Счетчики

Это интересно

Copyright © 2008 - 2017
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна