Выпечка » На скорую руку » Для ростера

Для удобства выбора рецепта выпечки на скорую руку для ростера, рецепты этого раздела здесь собраны на одной странице.

Вернуться к общему разделу: Выпечка на скорую руку

Пита с орехами и базиликом

Ингредиенты:

4 небольших хлебца питы
1/4 стакана очищенных грецких или кедровых орехов
1/3 стакана оливкового масла
2 дольки чеснока
2 ст. ложки натертого сыра
1 яйцо
100 г базилика
4 листика свежего салата
2 маленьких побега спаржи (консервированной)
соль по вкусу

Яйцо вместе с орехами, оливковым маслом, сыром, измельченным чесноком и нарезанным базиликом посолить и взбивать в миксере в течение 1—2 мин. Листья салата разрезать на 4 части каждый, уложить на хлебцы, сверху покрыть приготовленной массой, украсить спаржей.

Поместить в ростер на 4 мин при температуре 180°С.

Яблоки медовые

Ингредиенты:

4 крупных яблока
1 ч. ложка изюма
1 ч. ложка очищенных орехов
2 ч ложки меда
1 стакан яблочного сока
2 ст. ложки сливочного масла
корица по вкусу

Яблоки очистить, вырезать сердцевину, заполнить смесью изюма, орехов, меда, посыпать корицей, положить в форму, смазанную маслом. Полить каждое яблоко яблочным соком, положить на него кусочек масла, поместить в ростер.

Запекать в течение 8—19 мин при температуре 180°С. Запеченные яблоки подать в сиропе, оставшемся в форме после запекания.

Яблоки печеные

Ингредиенты:

4 больших яблока
1 яйцо
2 ст. ложки молотых сладких сухарей

Яблоки очистить, смочить во взбитом яйце, запанировать в сухарях.

Запекать в ростере в течение 10—12 мин при температуре 180°С.

Яблоки, фаршированные джемом

Ингредиенты:

8 яблок
1 стакан густого джема
8 ч. ложек сливочного масла
8 ч. ложек натертых сухарей или орехов
корица по вкусу

В яблоках вырезать сердцевину, углубление заполнить сухарями или орехами, прожаренными в масле и смешанными с джемом и корицей. Подготовленные яблоки выложить на противень, покрытый фольгой, и поместить в ростер.

Запекать в ростере в течение 10—12 мин при температуре 16О°С.

Добавить в закладки: