Таблица меры и веса

ПРОДУКТЫ

Масса, г

в стакане 250см

в столовой ложке

в чайной ложке

1 шт (средней величины)

Абрикос

—

—

—

40

Апельсин

—

—

—

140

Вишня свежая

190

30

—

—

Слива

150

—

—

—

Земляника

150

25

—

—

Крыжовник

210

—

—

—

Малина

180

20

—

—

Смородина

- черная

160

30

—

—

- красная

170

35

—

—

Черника

200

35

—

—

Ягоды сушеные

150

15

5

—

Клюква

140

—

—

—

Ежевика

190

—

—

—

Голубика

260

—

—

—

Брусника

140

—

—

—

Яблоко

—

—

—

100

Яблоки сушеные

70

—

—

—

Варенье

300

40

15

_

Повидло

310

30

10

—

Мед

330

30

15

—

Изюм

160

15

5

—

Сахар

- песок

230

25

10

—

- пиленый

200

—

—

9

- пудра

190

25

10

Соль

320

30

10

—

Орехи грецкие мол.

120

20

5

—

Миндаль ядро

160

25

—

—

Фундук ядро

170

30

—

—

Мак

155

15

5

Чай

—

10

5

Специи и др.

Лавровый лист

—

—

—

7

Перец горький горошком

—

—

—

30

Перец душистый горошком

—

—

5

15

Перец красный молотый

—

—

1

—

Перец черный молотый

—

—

1

—

Гвоздика немолотая

—

—

—

12

Горчица порошок

—

10

5

Лимонная кислота

—

25

10

—

Сода питьевая

—

30

10

—

Желатин порошок

_

15

5

—

Желатин пластинки

—

—

—

2,5

Уксус

250

20

5

Вода

250

20

5

—