Капусту шинкуют (одну пятую часть ее можно заменить сливами). Затем бланшируют 3 мин, укладывают в банки и заливают маринадом. Банки прогревают при температуре 85°С: литровые — 15 мин, пол-литровые — 3 - 5 мин (при слабом кипении). Перейти к: Овощи Смотрите также:
|
Случайный совет Зерна риса при обжаривании необходимо помешивать, чтобы они набухли. Поиск Счетчики Это интересно |
Copyright © 2008 - 2026
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна