Капусту нашинковать полосками шириной до 5 мм, положить в стеклянные банки и залить вскипяченным и остуженным маринадом:
В маринад можно положить и веточки эстрагона (тархуна). Через 10 - 15 дней капуста будет готова. Перейти к: Овощи Смотрите также:
|
Случайный совет Можно улучшить вкус и аромат вареных овощей, если добавить при варке кусочек сахара. Поиск Счетчики Это интересно |
Маринованная краснокочанная капуста
Комментарии Вконтакте: