Молодая фасоль

Молодые плоды обыкновенной фасоли, которые называют бобами, богаты белком, углеводами. В фасоли имеется большое количество калия и фосфора, меди и цинка. Фасоль — одно из редкостных растений, которое способствует выведению сахара из крови больных сахарным диабетом.

Фасоль стимулирует секрецию желудочного сока. Пюре из нее — диетическое средство, применяемое при гастрите с пониженной кислотностью. Она благоприятно действует в виде отвара стручков при заболевании почек, мочевого пузыря, при гипертонии. Отвар из стручков фасоли и черенков листьев, взятых поровну, применяется при заболевании поджелудочной железы.


Перейти к: Овощи

Смотрите также:



Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:


Случайный совет

Пудинг получится более пышным, если яичные белки взбивать отдельно от желтков.

Поиск

Счетчики

Копилка

Copyright © 2008 - 2017
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна