Стерилизованный маринованный чеснок

Чеснок очистить от верхних листьев, вымыть и нарезать кусками длиной 3 - 4 см. Бланшировать 1 мин в кипящей воде, подсоленной по вкусу, и разложить в банки. Между чесноком положить ветки укропа.

Залить маринадом (не кипяченым):

  • 1 л уксуса
  • 1 л воды
  • 60 г соли

Стерилизовать 15 мин.


Перейти к: Овощи

Смотрите также:




Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:



Случайный совет

Желе застынет быстрее, если в него добавить несколько капель лимонного сока и разлить в холодные влажные формы.

Счетчики

Поиск

Это вкусно

Copyright © 2008 - 2012
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна