Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и зерен, мелко нарезать. Лук нарезать кусочками длиной 1—2 см. Яйца взбить, добавить муку, разведенную в молоке, еще раз взбить, посолить. Форму для омлета (желательно из огнеупорного стекла) хорошо смазать растительным маслом. Овощи перемешать с яичной массой, вылить в форму. Запекать в турбопечи на нижней решетке в течение 15—18 мин при температуре 160°С.
Смотрите также:
|
Случайный совет Пудинг получится более пышным, если яичные белки взбивать отдельно от желтков. Поиск Счетчики Это интересно |
Омлет «Рудди»
Перейти к разделу: 
Омлет-пицца
Комментарии Вконтакте: