Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность 1 порции: 230 ккал
Филе судака посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком, после чего жарьте на растительном масле.
В кастрюлю всыпьте мак, залейте кипятком и подождите, пока он набухнет. Затем слейте лишнюю воду, добавьте молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения. При подаче к столу судака выложите на плоское блюдо и полейте маковым соусом.
Блины станут более пышными и вкусными, если в тесто ввести взбитые яичные белки. Белки надо взбивать в безупречно чистой посуде, в них не должно быть следов желтков.
Припущенный судак с маковым соусом
Форель, запеченная с лимоном и гранатом 
Рыба с чесноком, зеленью и помидорами
Форель, фаршированная черносливом и эстрагоном
Судак, запеченный в сухарях, фаршированный картофелем, чесноком и укропом
Комментарии Вконтакте:
Добавить комментарий:
Оставить комментарий