Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 25 мин
Калорийность 1 порции: 205 ккал
Грибы помойте, почистите и нарежьте тонкими ломтиками. Затем на сковороду налейте немного растительного масла и жарьте грибы. За несколько минут до готовности выложите в грибы томатную пасту, посолите и тушите еще 2–3 мин.
Сыр натрите на мелкой терке, а зелень укропа мелко нарежьте. Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Выложите макароны в блюдо и соедините с сыром и зеленью, все перемешайте. Сверху макарон выложите грибы в томатном соусе.
Для рагу могут быть использованы различные овощи в зависимости от сезона — морковь, брюква, капуста, стручки фасоли, репчатый лук и капуста. Овощи для этого блюда нужно резать крупными кусками, чтобы в процессе приготовления они меньше разваривались.
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность 1 порции: 167 ккал
Для приготовления запеченного картофеля вместо молока можно использовать нежирные сливки. Картофель варят на умеренном огне, чтобы крахмал разбухал равномерно. Когда картофель варят на сильном огне, он снаружи разваривается, а внутри остается сырым.
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 55 мин
Калорийность 1 порции: 180 ккал
Грибы под томатным соусом с макаронами
Рагу овощное с карри
Картофель, запеченный с пармезаном
Жареная кукуруза со сладким перцем
Грибы, запеченные с яйцами и сыром
Равиоли с грибами
Комментарии Вконтакте:
Добавить комментарий:
Оставить комментарий