Котлеты рыбные

Рыбные котлеты можно приготовить как во фритюре, так и на пару. Для этого рекомендуется использовать филе судака, сома, щуки, налима и лосося.

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность 1 порции: 198 ккал

1. Филе сома нарежьте небольшими кусочками. Ломтики хлеба на 3–4 мин опустите в воду и вместе с филе рыбы пропустите через мясорубку.

2. В отдельной посуде взбейте яйцо с солью.

3. Введите яйцо в рыбную массу, все посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

4. Из фарша сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и жарьте на растительном масле до готовности. Морковь нарежьте тонкими брусочками, а огурец кружочками, подготовленными овощами украсьте блюдо.

Смотрите другие вкусные рецепты раздела:

$('#s6').cycle({
fx:     'scrollLeft',
timeout: 6000,
delay:  -2000
});

Рейтинг:

Комментарии Вконтакте:

Комментарии:

Добавить комментарий:

Введите имя:

Введите email (не виден):

Введите сообщение: