Многие предпочитают пить пиво с различными покупными продуктами не очень полезными для здоровья. Если вы хотите порадовать любимого мужа, друзей, то можно сделать легкое блюдо, которое всем придется по вкусу. Приготовить такую закуску к пиву довольно легко. Для этого можно использовать куриные крылышки с румяной корочкой.
Необходимые ингредиенты:
Куриные крылышки
Кетчуп (3 ч. Л на каждый кусочек)
Чеснок (2 шт)
Приправы
Готовим закуску
Крылышки необходимо хорошо вымыть, просушить и разделать по суставам. Так, чтобы получилось 3 кусочка из одного. Затем опять тщательно промываем, сушим и немного приправляем. Главное не переборщить с перцем.
На хорошо разогретое масло в сковороде выкладываем мясо и жарим в течение 10 минут. Важно, крышку не используем. Так, ваше мясо приобретет корочку.
Затем добавляем острый кетчуп или соус, хорошо размазываем по каждому кусочку (Вместо кетчупа можно использовать аджику). Посыпаем чесноком. Теперь накрываем крышкой и жарим еще 20 минут. Не забывайте переворачивать, а то ваша легкая закуска может превратить в «хорошо поджаренную курицу».
На стол лучше подавать с зеленью.
Сытное блюдо может быть очень легким.
Смотрите другие вкусные рецепты раздела мясные блюда:
Оставить комментарий