Окрошка мясная

Окрошка мясная

Ингредиенты:

  • 250 г вареного мяса
  • 1,5 л хлебного кваса
  • 120 г зеленого лука
  • 2 свежих огурца
  • 3 клубня картофеля
  • 100 г сметаны
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. готовой горчицы
  • зелень укропа
  • соль
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность 1 порции: 187 ккал
  • Картофель отварите в подсоленной воде, остудите, очистите, а затем нарежьте небольшими кубиками.
  • Свежие огурцы и белки, сваренных вкрутую, яиц также измельчите.
  • Хлебный квас заправьте, растертыми со сметаной, горчицей, солью и сахаром, вареными яичными желтками.
  • Холодную вареную говядину нарежьте тонкими брусочками.
  • Измельченные продукты - белки яиц, огурцы, картофель, мясо и зеленый лук хорошо перемешайте.

При подаче к столу на тарелку выложите подготовленную смесь, залейте заправленным квасом, посыпьте зеленью укропа и добавьте сметану.


Смотрите другие вкусные рецепты раздела:

Гороховый суп с копчёностями

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин.
Калорийность 1 порции: 174 ккал

Щи зеленые

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Калорийность 1 порции: 280 ккал

Борщ холодный

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Калорийность 1 порции: 194 ккал

Солянка сборная

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 2 ч 15 мин
Калорийность 1 порции: 325 ккал

Суп овощной

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность 1 порции: 213 ккал

Окрошка мясная

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность 1 порции: 187 ккал

$('#s6').cycle({
fx:     'scrollLeft',
timeout: 6000,
delay:  -2000
});


Рейтинг:


Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:


Комментарии:

Оставить комментарий

Добавить комментарий:

Введите имя:

Введите email (не виден):

Введите сообщение:

Защитная каптча



Случайный совет

Если во время варки требуется долить воды, доливайте только горячую.

Счетчики

Поиск

Это интересно

Copyright © 2008 - 2017
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна