Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Калорийность 1 порции: 120 ккал
Филе говядины отварите в подсоленной воде и нарежьте тонкими полосочками. В отдельной посуде измельчите грецкие орехи. Редьку помойте, очистите и натрите на крупной терке. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле.
Все ингредиенты перемешайте в глубокой миске, поперчите и посолите, после чего выложите на тарелку и посыпьте пассерованным луком. Перед подачей к столу салат выложите на тарелку, полейте майонезом, смешанным с лимонным соком, и украсьте зеленью укропа и петрушки.
Для приготовления салата из помидоров с зеленым горошком рекомендуется выбирать говяжью ветчину, поскольку она более плотная и имеет очень приятный мясной аромат.
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Калорийность 1 порции: 145 ккал
Четвертинка небольшого лимона с коркой придаст жареному мясу приятный вкус. Вначале лимон жарится с мясом, а затем, после размягчения корки, растирается деревянной ложкой, растворяется в соусе.
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность 1 порции: 179 ккал
Салат из говядины с редькой и репчатым луком
Салат из сельди с фасолью
Салат из ветчины с помидорами и зеленым горошком
Салат со шпинатом и беконом
Салат мясной с сыром и яблоками
Комментарии Вконтакте:
Добавить комментарий:
Оставить комментарий