Кекс с изюмом

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность 1 порции: 137 ккал

Масло с сахаром разотрите добела, влейте желтки и тщательно перемешайте до получения теста однородной консистенции.

Муку и крахмал смешайте со взбитыми в пену белками, добавьте ванильный сахар и соль. Всыпьте в полученную массу хорошо промытый и просушенный изюм. Добавьте в приготовляемое тесто лимонный сок и молотую корицу. Тщательно перемешайте вышеперечисленные продукты и замешивайте тесто до равномерного распределения изюма по всей массе.

Выложите приготовленную смесь в смазанную маслом форму и поставьте в духовку, разогретую до 180—200° С.

Выпекайте кекс в течение 50—60 минут. Готовое изделие посыпьте панировочными сухарями или сахарной пудрой. Отдельно подайте молоко или чай с лимоном.

Смотрите другие вкусные рецепты раздела: Выпечка » Бисквитное тесто

$('#s6').cycle({
fx:     'scrollLeft',
timeout: 6000,
delay:  -2000
});

Рейтинг:

Комментарии Вконтакте:

Комментарии:

Добавить комментарий:

Введите имя:

Введите email (не виден):

Введите сообщение: