Созревшие, но не перезревшие плоды перебрать, вымыть, разрезать, очистить от семян, ополоснуть холодной водой, опустить в почти кипящий 45%-ный сахарный сироп (450 г сахара, 550 мл воды). Через 8—10 часов отделить сироп, прокипятить в течение 8—10 минут. Ягоды уложить в прогретые банки и залить кипящим сиропом. Стерилизовать при 100°С: пол-литровые банки — 20 минут, литровые — 25 минут. Перейти к разделу: Рецепты плодов и ягод Смотрите также:
|
Компот из боярышника
Боярышник |
||
|
|
||
 |
Комментарии Вконтакте:
Случайный совет
Если нет дрожжей, их можно заменить пивом и чуть забродившей сметаной.
Поиск
Счетчики
Это интересно