Суп молочный с картофелем » Для микроволновой печи

Ингредиенты:

на 2 порции:

350 г картофеля
100 г лука репчатого
300 мл молока
50 г масла сливочного
соль по вкусу

Картофель промыть, очистить, вновь промыть и нарезать кубиками. Лук репчатый очистить, промыть и нарезать. Подготовленные овощи положить в посуду, залить водой и варить под закрытой крышкой при полной мощности 7-8 мин или до мягкости картофеля.

Затем добавить молоко, аккуратно перемешать, посолить и варить суп при средней мощности 5-6 мин. Во время приготовления суп перемешать 1-2 раза. Перед подачей на стол в тарелку с горячим супом положить кусочек сливочного масла.

Перейти к разделу: Первые Блюда на скорую руку