Салат из зеленого лука с творогом » Салаты из овощей и яблок
Ингредиенты:
на 5 порций:
400 г зеленого лука
300 г творога или сыра
200 г сметаны
соль по вкусу
зелень петрушки
Зеленый лук мелко нарезать и смешать с творогом или с мелко нарезанным неострым и мягким сыром. Посолить по вкусу и полить сметаной. Перед подачей украсить веточками петрушки.