Яичные желтки отделить от белков. Желтки взбить до получения густой массы, белки — до образования густой пены. Во взбитые желтки положить немного соли и, продолжая взбивать, добавить сахар и абрикосовый сок. Затем, непрерывно помешивая, влить молоко, холодную кипяченую воду. Все хорошо перемешать и влить в предварительно взбитые яичные белки. Перед подачей посыпать натертым мускатным орехом.
Смотрите также:
|
Случайный совет При варке мидий добавьте в воду кусочек лаврового листа и пару горошин черного или душистого перца. Поиск Счетчики Это интересно |
Copyright © 2008 - 2025
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна