Миндаль ошпарить, очистить, высушить в духовом шкафу, измельчить с помощью миксера, растереть с сахарной пудрой. Белки слегка растереть, смешать с мукой и ванилью, добавив лимонный сок и эссенцию. Полученной массой заполнить шприц, предварительно немного подогрев ее. Выдавить из шприца небольшие кружки, на середину каждого положить половинку миндаля. Сбрызнуть водой, поставить в духовой шкаф. Выпекать пирожные до тех пор, пока не подрумянятся. Готовые пирожные вынуть, охладить.
Смотрите также:
|
Случайный совет Чтобы изюм равномерно распределился в тесте, промойте его в горячей воде и обсыпьте мукой. Поиск Счетчики Это интересно |
Copyright © 2008 - 2025
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна