Клюква протертая натуральная

Ягоды перебрать, промыть в проточной воде, поместить в дуршлаг, опустить на 5 минут в кипящую воду, в горячем виде протереть через дуршлаг или редкое сито. Протертую массу поместить в эмалированную посуду, нагреть до кипения и выдержать при этой температуре 4 — 6 минут. Затем немедленно расфасовать в прогретые банки.

Стерилизовать при 100 °С: пол-литровые банки — 8 минут, литровые — 12 минут.

Перейти к разделу: Рецепты плодов и ягод

Смотрите также:

Клюква Компот из клюквы Клюква в собственном соку Клюква протертая с сахаром Клюква целая натуральная Клюква протертая натуральная Варенье из клюквы Варенье из клюквы и яблок Варенье из клюквы и грецких орехов Клюква в сахаре Клюква моченая

Комментарии Вконтакте: