Компот из клюквы

Ингредиенты:

  • 600 г ягод
  • 400 мл сиропа

Клюкву перебрать, промыть в проточной воде, удалить излишки влаги, уложить в прогретые банки, залить горячим (85 — 90°С) 50%-ным сахарным сиропом (500 г сахара, 500 мл воды).

Стерилизовать при 100°С: пол-литровые банки — 10 минут, литровые — 15 минут.


Перейти к разделу: Рецепты плодов и ягод

Смотрите также:



Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:


Случайный совет

Если нет дрожжей, их можно заменить пивом и чуть забродившей сметаной.

Поиск

Счетчики

Это интересно

Copyright © 2008 - 2017
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна