Вареные картофель и морковь очистить. Огурцы и яблоко очистить от кожицы. Тонко и ровно нарезать все продукты (кроме горошка). Залить майонезом, все перемешать.
Выложить в салатницу горкой и украсить его веточками петрушки, дольками яблок, кружочками огурцов и кусочками курицы.