Пюре из кизила

Пюре готовят из культурных и дикорастущих сортов кизила; зрелые и мятые ягоды кладут в таз, добавляют воду (стакан на 1 кг ягод) и варят до полного размягчения. В горячем виде массу протирают через мелкое сито, добавляют по вкусу сахар, ставят на огонь и при 85°С выдерживают 5 минут, затем раскладывают в горячие банки и закатывают.

Перейти к разделу: Рецепты плодов и ягод

Смотрите также:

Кизил Компот из кизила Пюре из кизила Варенье из кизила стерилизованное Варенье из садового кизила Варенье из кизила с яблоками Варенье из кизила Джем из кизила Желе из кизила Желе из кизила (пастеризованное) Мармелад

Комментарии Вконтакте: