Компот из японской айвы

1 способ. Чистые плоды разрезают пополам, удаляют семенную камеру, укладывают в банки и заливают сиропом (500 г сахара на 1 л воды) и при 85 — 90°С прогревают: литровые банки — 15 минут, двухлитровые — 25 минут или в кипящей воде — 8 и 12 минут.

2 способ. Плоды разрезают пополам, удаляют семенную камеру и вместе с яблоками (в равных количествах), разрезанными на дольки, укладывают в банки, заливают сиропом (400 г сахара на 1 л воды) и при 85 — 90°С прогревают: литровые банки — 15 минут, двухлитровые — 25 минут.

3 способ. Подготовленные плоды вместе с грушами, нарезанными на дольки (60% айвы, 40% груш), заливают сиропом (400 г сахара на 1 л воды) и прогревают, как указано выше.

Перейти к разделу: Рецепты плодов и ягод

Смотрите также:

Айва Компот из айвы Компот из японской айвы Айва натуральная Варенье из айвы Варенье из японской айвы Повидло из айвы Джем из айвы Желе из айвы Мармелад из японской айвы Цукаты из айвы Айва маринованная

Комментарии Вконтакте: