Чеснок очистить и нарезать на мелкие дольки. Сушить чеснок на открытом воздухе, а еще лучше — у отопительной батареи. Сухой чеснок подробить в кофемолке, размолоть сухой корень петрушки и жгучий красный перец, все перемешать, добавить соль (мелкую) по вкусу. Хранить в стеклянной банке при комнатной температуре. Перейти к: Овощи Смотрите также:
|
Случайный совет Можно улучшить вкус и аромат вареных овощей, если добавить при варке кусочек сахара. Поиск Счетчики Это интересно |
Copyright © 2008 - 2024
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна