Сушеные листья хрена

Вымытые в холодной воде листья хрена сушить в тенистом проветриваемом месте. Затем растереть и хранить в хорошо закрытых баночках.

Перед употреблением сушеный хрен залить свежей водой, дать постоять несколько минут, после чего хрен получит опять свою крепость; воду слить, можно добавить уксус или сметану.

Перейти к: Овощи

Смотрите также:

Комментарии Вконтакте: