Овощная закуска без стерилизации

Ингредиенты:

  • 1 кг капусты
  • 1 кг помидоров
  • 1 кг болгарского перца
  • 1 кг моркови
  • 1,5 стакана растительного масла
  • 6 ст. ложек сахарного песка
  • 3/4 стакана 9%-ного уксуса
  • петрушка
  • укроп

Овощи порезать, морковь натереть на крупной терке, залить маслом, уксусом, добавить сахар и специи, кипятить 15 мин. Разложить в горячем виде в горячие банки и закатать крышкой.


Перейти к: Овощи

Смотрите также:



Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:


Случайный совет

Желе застынет быстрее, если в него добавить несколько капель лимонного сока и разлить в холодные влажные формы.

Поиск

Счетчики

Копилка

Copyright © 2008 - 2017
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна