Кабачки очистить от кожуры, измельчить в шинковке с насадкой для нарезки тонкими ломтиками, посыпать мукой, обжарить в масле, залить горячей водой, посолить. Тушить под крышкой до готовности. При подаче на стол заправить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Подать с отварным картофелем и холодной ветчиной.
Смотрите также:
|
Случайный совет Зерна риса при обжаривании необходимо помешивать, чтобы они набухли. Поиск Счетчики Это интересно |
Кабачки тушеные
Перейти к разделу: 
Салат из дыни с яблоками (клюквой)
Комментарии Вконтакте: