Крыжовник подготовить так же, как для «изумрудного» варенья, после отделения семян опустить в холодную воду, в которую для лучшего сохранения зеленой окраски ягод положить вишневые листья, выдержать 12—14 часов. Затем ягоды с помощью дуршлага отделить от воды, залить кипящим 90%-ным сахарным сиропом, выдержать в нем при комнатной температуре 6 — 8 часов, после чего на слабом огне уварить до готовности, периодически снимая пену. Перейти к разделу: Рецепты плодов и ягод Смотрите также:
|
Случайный совет Если обзавестись специальным держателем для картофеля, то можно уберечь пальцы от соприкосновения с горячим при чистке картофеля в мундире. Поиск Счетчики Это интересно |
Варенье из ягод без семян
Крыжовник
Комментарии Вконтакте: