Сыр (сосиски, брынза или сардельки), зажаренный в яйцах

Ингредиенты:

на 2 порции:

  • кусок сыра около 50 г
  • 1 сосиска
  • около 50 г брынзы
  • 100 г сарделек
  • 2 яйца
  • 1 ч. ложка муки
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла
  • соль.

Муку развести 3 ст. ложками воды, добавить яйца и щепотку соли, хорошо взбить и вылить готовую смесь в разогретое масло. Жарить 15—20 сек.

Нарезанный сыр (сыр и брынзу разрезать на 2—3 куска покрупнее, сосиски разрезать на 2—3 части, а сардельку — пополам) положить на край полученного блинчика и вилкой завернуть со всех сторон. Перевернуть и жарить до золотистого цвета. Блюдо подавать горячим с салатом.


Перейти к разделу: Закуски, Гарниры на скорую руку

Смотрите также:



Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:


Случайный совет

Супы-пюре на смеси молока с водой вкуснее, чем чисто молочные.

Поиск

Счетчики

Это интересно

Copyright © 2008 - 2017
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна