Перец очистить от семян, вымыть и нарезать на доске мелкими кусочками, добавить масло и 3 ст. ложки воды, щепотку соли и тушить 10 мин, периодически перемешивая. К яйцам прибавить щепотку соли, взбить вилкой и полученной смесью залить перец. Несколько раз перемешать, и через 1 мин блюдо будет готово. При подаче на стол яичницу можно посыпать красным перцем.
Смотрите также:
|
Случайный совет Немного луковой шелухи, добавленной в бульон, придаст ему красивый золотистый оттенок. Поиск Счетчики Это интересно |
Яичница с перцем
Перейти к разделу: 
Сыр (сосиски, брынза или сардельки), зажаренный в яйцах
Комментарии Вконтакте: