Сырой очищенный картофель полностью залить холодной водой, на медленном огне довести воду до кипения и варить, не допуская бурного кипения, 10 мин. Затем нарезать картофель в виде длинных палочек толщиной 4 мм, обсыпать их тертым сыром, высушить и посолить. Жарить во фритюрнице в течение 7—9 мин при температуре 190°С. Подать к пиву.
Смотрите также:
|
Случайный совет Картофельные оладьи получатся вкуснее, если в натертую картошку добавить немного очень мелко порезанного лука. Поиск Счетчики Это интересно |
Палочки картофельные с сыром
Перейти к разделу: 
Колбаса в тесте по-кургански
Комментарии Вконтакте: