Лисичка

Это небольшой гриб, довольно мясистый, ломкий. Шляпка выпуклая, но по мере старения становится плоской и воронкообразной. Шляпка у лисички — это как бы разросшаяся ножка. Мякоть гриба твердая, светло-желтого цвета, такого же цвета шляпка, пластинки и ножка, с приятным запахом.

Гриб никогда не бывает червивым, пригоден для дальних перевозок. Лисички солят, жарят.

Нередко попадается яркий, красновато-оранжевый, похожий на лисичку грибок с крупными и частыми красно-оранжевыми пластинами, с пустотелым корешком: это — ложная лисичка, вредный, несъедобный гриб.

Перейти к разделу: Грибы

Смотрите также:

Комментарии Вконтакте: