Вишню перебрать, промыть, отделить плодоножки, уложить в банки, залить 50%-ным сахарным сиропом, приготовленным на голубичном соке второго отжима (500 г сахара, 500 мл голубичного сока) или натуральном, разбавленном водой в соотношении 1:1. Стерилизовать по тем же режимам, что и компот из вишни.