Плоды перебирают, сортируют, отбрасывая негодные, затем моют и укладывают в бочку, пересыпая каждый ряд помидоров сухой поваренной солью. Бочку закрывают кружком, поверх которого кладут небольшой гнет. Хранят в холодном месте. Перейти к: Овощи Смотрите также:
|
Случайный совет Если нет дрожжей, их можно заменить пивом и чуть забродившей сметаной. Поиск Счетчики Это интересно |
Сухой засол помидоров
Комментарии Вконтакте: