Запеканка из цветной капусты с сыром

Ингредиенты:

на 4 порции:

  • 500 г цветной капусты
  • 100 г тертого сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 3 ст. ложки тертых сухарей
  • 3 ст. ложки измельченных орехов
  • 3 яйца
  • 2 ст. ложки молока
  • соль

Очищенную цветную капусту варить в слегка подсоленной воде примерно 5 мин, откинуть на сито и дать стечь воде. В форму, смазанную маслом, положить слой капусты, посыпать ее тертым сыром, затем положить слой поджаренных сухарей и орехов.

Взбить яйца с молоком и залить этой смесью капусту, посолить. Поместить форму в горячую духовку на 10 мин.


Перейти к разделу: Закуски, Гарниры на скорую руку

Смотрите также:



Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:


Случайный совет

Если во время варки требуется долить воды, доливайте только горячую.

Поиск

Счетчики

Это интересно

Copyright © 2008 - 2017
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна