Рыбная похлебка «Экспресс» » Супы и Бульоны (сборник 3)

Ингредиенты:

на 3-4 порции:

1 банка консервов «Скумбрия в собственном соку»
1 банка консервов «Мойва в томатном соусе»
1 небольшая луковица
3 помидора
3 ст. ложки подсолнечного масла
1 ч. ложка соли
черный перец горошком
петрушка
1 л воды
лимон

В кипяток положить соль, подсолнечное масло, нарезанный лук, помидоры и варить на слабом огне 10 мин. Добавить содержимое 2 банок консервов, несколько горошин черного перца и размешать. Варить еще 3 мин и снять с огня. Заправить нарезанной зеленью петрушки. Лимон - по вкусу.

Перейти к разделу: Первые Блюда на скорую руку