Витаминное, мочегонное, противомикробное, обезболивающее, отхаркивающее, противораковое, ранозаживляющее свойства брюквы используются для лечения целого ряда заболеваний. Сок из брюквыДля приготовления сока взять свежесобранную брюкву. Корнеплоды должны быть свежими, зрелыми, сочными. Вялые корнеплоды для приготовления сока непригодны. Брюкву тщательно вымыть, высушить, очистить, порезать на куски, удобные для дальнейшей обработки, измельчить на терке, мясорубке или шинковке. Сок можно выжать вручную, на соковыжималке или прессе (в зависимости от желаемого количества сока), профильтровать через фланель или несколько слоев марли, добавить смородинового, малинового или клюквенного сока (из-за низкой кислотности брюквы) в соотношении 4:1. Сок подогреть до 80°С, разлить в прогретые банки и стерилизовать:
Банки укупорить и охладить.
Смотрите также: Авто интернет магазин смоленск. Главная страница интернет магазин arsenal-shina.ru. | Актуальные цены на доставку из Китая в Москву cargo777.ru/avia-china/
|
Случайный совет Можно улучшить вкус и аромат вареных овощей, если добавить при варке кусочек сахара. Поиск Счетчики Это интересно |
Copyright © 2008 - 2025
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна