Цветная капуста, тушенная с сыром и сливками

Ингредиенты:

на 2 порции:

  • 500 г цветной капусты
  • 100 г голландского сыра
  • 4 ст. ложки молока
  • сливки 100 мл
  • тертый мускатный орех
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу

Цветную капусту разделать на кочешки, положить в посуду, добавить молоко, посолить и проварить под крышкой при полной мощности 2—2,5 мин. Затем в капусту влить сливки, поперчить посыпать измельченным мускатным орехом. Сверху добавить тертый сыр.

Тушить под крышкой 7—9 мин при полной мощности. Готовую капусту можно полить сливочным маслом.


Перейти к разделу: Закуски, гарниры » На скорую руку

Смотрите также:



Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:


Случайный совет

Можно улучшить вкус и аромат вареных овощей, если добавить при варке кусочек сахара.

Поиск

Счетчики

Это интересно

Copyright © 2008 - 2024
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна