У белокочанной капусты снять верхние загрязненные листья промыть, нарезать на 2—4 части, удалить кочерыжку, нарезать соломкой. Яблоки промыть, очистить от кожицы и семян, нарезать В посуду положить капусту, яблоки, добавить масло сливочное (1/2 нормы), сахар, уксус, перец, соль. Тушить под крышкой 7—9 мин при полной мощности, пока капуста не станет мягкой. Во время тушения помешать один раз. При подаче на стол капусту полить оставшимся растопленным сливочным маслом.
Смотрите также:
|
Случайный совет Чтобы изюм равномерно распределился в тесте, промойте его в горячей воде и обсыпьте мукой. Поиск Счетчики Это интересно |
Кисло-сладкая тушеная капуста
Перейти к разделу: 
Бутерброды с сырным маслом
Комментарии Вконтакте: