Перебранные и промытые ягоды размять, протереть затем через дуршлаг или сито. Полученное пюре смешать с сахаром и на умеренном огне при постоянном помешивании нагреть до кипения, усилить огонь и уварить до готовности. В горячем виде повидло расфасовать в сухие, прогретые банки. Стерилизовать при 100°С: пол-литровые банки — 8 минут, литровые — 12 минут. Перейти к разделу: Рецепты плодов и ягод Смотрите также:
|
Случайный совет Если обзавестись специальным держателем для картофеля, то можно уберечь пальцы от соприкосновения с горячим при чистке картофеля в мундире. Поиск Счетчики Это интересно |
Повидло из черной смородины стерилизованное
Смородина
Комментарии Вконтакте: