Ягоды перебрать, поместить в дуршлаг и на 2 — 3 минуты опустить в горячую воду 90—95°С, затем быстро — в холодную. Удалить излишки влаги, плотно уложить в прогретые банки, залить кипятком или кипящим 20%-ным сахарным сиропом (200 г сахара, 800 мл воды). Стерилизовать при 100°С: пол-литровые банки — 9 минут, литровые — 12 минут. Перейти к разделу: Рецепты плодов и ягод Смотрите также:
|
Случайный совет Немного луковой шелухи, добавленной в бульон, придаст ему красивый золотистый оттенок. Поиск Счетчики Это интересно |
Copyright © 2008 - 2024
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна