Ягоды перебрать, поместить в дуршлаг и на 2 — 3 минуты опустить в горячую воду 90—95°С, затем быстро — в холодную. Удалить излишки влаги, плотно уложить в прогретые банки, залить кипятком или кипящим 20%-ным сахарным сиропом (200 г сахара, 800 мл воды). Стерилизовать при 100°С: пол-литровые банки — 9 минут, литровые — 12 минут. Перейти к разделу: Рецепты плодов и ягод Смотрите также:
|
Случайный совет Если обзавестись специальным держателем для картофеля, то можно уберечь пальцы от соприкосновения с горячим при чистке картофеля в мундире. Поиск Счетчики Это интересно |
Смородина натуральная
Смородина
Комментарии Вконтакте: