Блины » Пироги, торты, блины, печенье, кексы, рулеты

Муку, яйца, сахар, соль смешать с простоквашей (кислым молоком, кефиром), в этом случае соду можно не использовать. Тесто хорошо вымесить, чтобы не было комков. Если тесто делается на воде, то соду развести в соленой воде и всыпать в тесто перед выпечкой. Выпекать блины на хорошо разогретых сковородах.

Перейти к разделу: Выпечка на скорую руку

Смотрите также:

Комментарии Вконтакте: