Желтки перетереть с сахаром. Взбить белки и смешать с желтками, добавить сметану, сгущенное молоко, соду, погашенную уксусом. Добавить муку и приготовить тесто, испечь два коржа и смазать их кремом.
Приготовление крема: 200 г сливочного масла размягчить и медленно добавить в него 0,5 банки сгущенного молока.