Кекс из кукурузной муки » Пироги, торты, блины, печенье, кексы, рулеты

Ингредиенты:

на 1 кекс:

  • 7 яичных белков
  • 200 г сахарной пудры
  • 60 г сливочного масла или маргарина
  • 170 г кукурузной муки (мелкого помола)
  • 70 г орехов
  • 50 г шоколада

Из яичных белков взбить густую пену, добавить в нее, постоянно помешивая, сахарную пудру, затем растопленное теплое масло (или маргарин), просеянную через сито муку, измельченные орехи и тертый шоколад. Тесто выложить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для кекса, поставить в умеренно нагретую духовку и выпекать на небольшом огне. Готовый кекс охладить, выложить из формы, нарезать ломтиками, посыпать сахарной пудрой.


Перейти к разделу: Выпечка на скорую руку

Смотрите также:




Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:



Случайный совет

Желе застынет быстрее, если в него добавить несколько капель лимонного сока и разлить в холодные влажные формы.

Счетчики

Поиск

Это вкусно

Copyright © 2008 - 2012
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна