Из яичных белков взбить густую пену, добавить в нее, постоянно помешивая, сахарную пудру, затем растопленное теплое масло (или маргарин), просеянную через сито муку, измельченные орехи и тертый шоколад. Тесто выложить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для кекса, поставить в умеренно нагретую духовку и выпекать на небольшом огне. Готовый кекс охладить, выложить из формы, нарезать ломтиками, посыпать сахарной пудрой.
Смотрите также:
|
Случайный совет Блины станут более пышными и вкусными, если в тесто ввести взбитые яичные белки. Белки надо взбивать в безупречно чистой посуде, в них не должно быть следов желтков. Поиск Счетчики Это интересно |
Copyright © 2008 - 2025
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна