Кекс на майонезе » Пироги, торты, блины, печенье, кексы, рулеты
Ингредиенты:
на 1 кекс:
1,5—2 стакана муки
1 стакан сахара
200 г майонеза
2 яйца
1 ч. ложка корицы
0,5 ч. ложки кардамона или имбиря
1 ч. ложка соды
Замесить тесто: яйца взбить с сахаром, добавить измельченные пряности, майонез и перемешанную соду с мукой. Тесто вымесить и положить в форму, смазанную маслом.