Хворост » Пироги, торты, блины, печенье, кексы, рулеты

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана молока
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 3 желтка
  • 1 ст. ложка сахарного песка
  • 1/4 ч. ложки соли
  • коньяк
  • мука
  • растительное масло
  • сахарная пудра

Яичные желтки, молоко, сметану, сахар тщательно перемешать, добавить коньяк, посолить, всыпать муку и замесить крутое тесто. Тесто тонко раскатать и нарезать полосками длиной около 10 см, переплести по 2—3 полоски и соединить их концы. Полоски опустить в кипящее растительное масло, а когда они всплывут и зapумянятся, вынуть их, положить на сито и обсыпать сахарной пудрой.


Перейти к разделу: Выпечка на скорую руку

Смотрите также:



Добавить в закладки:



Комментарии Вконтакте:


Случайный совет

Блины станут более пышными и вкусными, если в тесто ввести взбитые яичные белки. Белки надо взбивать в безупречно чистой посуде, в них не должно быть следов желтков.

Поиск

Счетчики

Это интересно

Copyright © 2008 - 2024
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на lammy.ru обязательна