Яйца растереть с сахаром, сметаной, добавить порошок какао, гашенную в уксусе соду, муку, хорошо вымесить тесто, выложить на смазанный маслом или жиром противень и печь 20 мин, остудить. Приготовление крема: из манной крупы сварить на молоке кашу, сливочное масло растереть с сахарным песком или сахарной пудрой, добавить манную кашу, хорошо взбить, положить на корж крем толстым слоем, сверху покрыть теплой глазурью. Приготовление глазури: какао, сахарную пудру положить в кипящее молоко, кипятить 5 мин, затем добавить сливочное масло.
Смотрите также:
|
Случайный совет Пудинг получится более пышным, если яичные белки взбивать отдельно от желтков. Поиск Счетчики Это интересно |
Торт «Птичье молоко» » Пироги, торты, блины, печенье, кексы, рулеты
Перейти к разделу: 
Блины
Комментарии Вконтакте: